先日、朝の情報番組で、おにぎりは素手で握ると菌が入るのでダメだというような話があった。然し、昔の人はみな素手で握ったものだというコメンテーターもいたが、果たしてどうなんだろうか。だが、「おにぎりは素手でにぎらないと美味しくない」と、ことあ…
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